Для коктейлей подойдёт. Для замешивания теста - нет.
Недостатки: Даже на первой скорости этот девайс пытался вырваться из моих рук. Тесто разлеталось по всей чаше. Аккуратно вмешать муку не получилось - мука взлетала в воздух и засасывалась в вентиляционные отверстия миксера.
Достоинства: Мощный, стильный. И всё.
Опыт использования: менее месяца
Покупал исключительно как мясорубку. Скорость "поедания" мяса, действительно, ограничивается скоростью загрузки. Проталкивать не нужно. Конструкция шнека у основания подхватывает кусок, а не заминает его.
Отличная вещь - запасные пластиковые шестерни привода шнека. Для тех, кто считает пластиковые шестерни недостатком поясню, что при заклинивании шнека куском кости, например, зубцы шестерёнок замнутся, будут проворачиваться и, тем самым, исключат заклинивание и сгорание мотора.
Для тех, у кого быстро ржавеют сетка и нож. А что же вы хотели? Это высокоуглеродистая сталь, которая гораздо прочнее и твёрже нержавейки. Поэтому, либо так, либо это не будет работать. Нужно сразу вымыть эти детали, протереть и, положив на дно кастрюли или сковородки без покрытий, поставить на плиту буквально на 10-15 секунд. Остатки влаги сами испарятся. Не перегрейте только, а то сталь убьёте.
Производителю стоило бы подумать над "отсекателем плевков". А то, действительно, иногда сильно плюётся если мясо после мытья не просушено. Приходится делать козырёк ладонью.
Насадки пока не пробовал. Для тех, кому не нравится насадка-соковыжималка, напоминаю, что данный товар называется "мясорубка", а не "соковыжималка". Приобретите отдельно нормальную шнековую соковыжималку. Но стоит такая качественная раз в пять больше, чем эта мясорубка. Надеюсь понятно, что если соковыжималка стоит 15000 руб., то насадка из комплекта мясорубки за 3000 руб. - это ни о чём, чистый маркетинговый ход.
Да, чуть не забыл сказать. Узкую горловину загрузки мясорубки недостатком не считаю. Обычная "защита от дурака". От любителей сделать быстрее, запихнуть побольше, превысить нагрузку на механизмы и спалить агрегат.
Недостатки: Плюётся при нарубке. Ненужные аксессуары.
Достоинства: Цена, качество и скорость рубки
Опыт использования: несколько месяцев